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生姜价格暴跌原因:盲目跟风致使产量大增

发布时间:2011年10月31日 10:26 | 进入三农论坛 | 来源:经济观察网


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  经济观察网 记者 种昂 去年生姜价格暴涨、突破6元/斤,而今年在进入十月后,突然跌至0.2元/斤。山东莱芜农业局相关负责人表示,眼下生姜价格的暴跌与今年种植面积、产量过大,有着直接的关联。

  2010年当地生姜收购价一度冲过6元/斤的大关,使得一大批姜商一夜暴富。一位姜农告诉记者,去年暴涨的行情,使得村里许多姜商一夜暴富,小轿车、大别墅在周边村里猛然间多了起来。

  莱芜市莱城区是中国的“生姜之乡”,有2000多年的生姜种植历史,已成为全国生姜销售的集散地。全区生姜种植面积18万亩以上,年产生姜43.74万吨,占全国年种植面积的20%以上,占山东种植面积的37%。

  莱芜市农业局这位相关负责人指出,莱芜种姜历史悠远,多年来种植面积上下浮动不大、相对稳定。但受2010年姜市价格暴涨诱惑,莱芜周边地区以及山东胶东一带、河南、辽宁等地农户在2011年春开始大面积种植。

  主要研究农产品的山东农业大学教授徐坤表示,农民在涨价预期下盲目扩大种植,今年全国生姜种植面积增加30%至40%,产量占全国三分之一的山东省生姜种植面积增加50%。

  莱芜市农业局上述人士认为,2010生姜的价格明显高于往年,使得姜农惜售、待价而沽,去年还有一半以上的生姜存在井窖之中。这使得今年鲜姜无法完全储存,只能卖掉。而其他地区刚刚改种生姜的农户没有姜井可存,也只能仓促运至主产区进行抛售。供给过多,姜价自然也就暴跌不止。

  山东社会科学院农业经济研究所所长秦庆武指出,农民盲目的跟风种植与目前一家一户分散的种植模式相关联,单个的农民无法掌握准确的农业市场信息指导种植。政府应及时提供权威的农业信息帮扶农户,避免盲目跟风的现象。

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