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10月生猪收购价跌势明显 猪肉零售价普遍回落一元

发布时间:2011年11月04日 09:58 | 进入三农论坛 | 来源:浙江在线 | 手机看视频


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  浙江在线11月04日讯“我们喊价16元一斤,顾客说便宜五毛,我也卖了。换到前段时间,可是一分不少的。”进入10月以来,猪肉价格开始回落,杭州古荡农贸市场的猪肉摊主表示,猪肉价格开始“坚强”不起来了。

  日前,浙江省物价局监测发现,10月份我省生猪收购价格跌势明显,环比下跌近一成。这一变化直接给零售市场的猪肉价格刮来一阵降价风。市场里的猪肉价格普遍回落一元左右。

  猪肉零售价普遍回落一元

  11月3日傍晚,家住体育场路的蔡先生在松木场农贸市场一家肉铺选了一块猪条肉。“今天价格还可以,15.5元一斤,买一条肉要比前段时间要省个两三块了。”

  古荡农贸市场总经理金长经常关注猪肉价格,他告诉记者,最近几天,市场里的猪肉价格普遍降了一元左右。肉质好一点的降五毛钱。“前段时间猪肉价格高,市场里几乎不二价,这两天如果顾客还价,他们也会少个五毛一块。”

  省物价局的监测显示,10月全省精瘦肉、肋条肉集市平均零售价格每500克分别为16.94元、15.37元,月环比分别下跌3.2%、2.78%,同比上涨34.55%、41.01%,与年内最高点价格相比(9月15日)分别下跌3.48%、3.15%。

  生猪收购价格持续下滑

  据省物价局监测,10月份,全省猪肉(白肉)平均批发价格每500克为12.1元,月环比下跌6.27%,同比上涨37.19%,与年内最高点价格相比(8月31日)下跌8.68%。

  猪肉零批价回落的关键在生猪收购价格上。10月全省生猪(中等,外三元)平均收购价格每50公斤为946.76元,月环比下跌8.14%,与年内最高点价格相比(9月15日)下跌9.5%,但同比仍上涨36.66%。

  省物价局相关负责人分析,目前,生猪收购价格已近7周持续下滑,价格跌到6月初水平,不过继续深度下跌动能不足。

  同时,由于前期养殖户的“扎堆”恐慌抛售,致使不够标准的生猪也提前上市,导致大猪存栏比例有所下降,11月上中旬生猪上市量将减少,预计价格将逐渐震荡止跌企稳。

  -菜篮子信息

  食用油批发价格回落

  受欧债危机影响,豆油等油种国际期货价格走弱,国内食用油加工企业也开始下调食用油出厂价格。物价部门监测显示,上周湖州市散装菜籽油、大豆油每500克批发价格分别为5.20元、4.90元,较上周(10月19日)分别回落0.95%、3.92%,同时福临门、金龙鱼食用调和油(5升)每桶批发价格也分别回落2.89%、0.86%。目前零售市场上食用油价格保持稳定。

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