央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 7+农业 > 微播间 >

商务部:全国推广猪肉安全追溯系统 确保餐桌安全

发布时间:2011年11月10日 10:02 | 进入三农论坛 | 来源:中广网 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 热点专题

  • #

    2012国庆特别节目

    今年的《乡村大集合》在总结去年成功经验的基础上,演播室录制与外景小片相结合,每集一个主题,在嘉宾选择、内容整合、风格统一上都有了一些全新的变化,打造农业节目国庆“七天乐”,实现既有品位、又有可视性,体现农业节目的特色,从而进一步提升社会影响力。

  • #

    第十届中国国际农产品交易会

    中国国际农产品交易会(以下简称农交会)已连续成功举办九届,在宣传农业政策、展示农业成就、推广农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥了重要作用,为保障农产品供应、促进农民增收、发展农业农村经济做出了积极贡献。

  • #

    第七届全国农民运动会

    中华人民共和国第七届农民运动会,也称南阳农运会,将于2012年9月16日至9月22日,在河南省南阳市举办。此次运动会共设田径、篮球、乒乓球、游泳、中国式摔跤、象棋、自行车载重、武术、民兵军事三项、龙舟、舞龙舞狮、毽球花毽、风筝、钓鱼、健身秧歌15个大项。

  • #

    2012中国新疆特色林果产业发展高峰论坛

    7+农业推出2012新疆林果论坛独家视频报道“我在现场”。7+农业记者李洁、张省、杨亚菲已经到达新疆,他们会实时发回此次论坛活动的现场报道,7+农业将及时更新相关报道,敬请关注。

  • #

    第四届新农村电视艺术节

    创办四年来,“新农村电视艺术节”作为展示优秀对农电视作品、展现各地新农村风貌的重要平台,得到了各级领导与社会各界的一致好评,影响力、权威性与日俱增,已成为目前惟一服务“三农”的国家级大型电视艺术节庆活动。

>>>进入[7+农业]频道

>>>进入[微播间]

  中广网北京11月9日消息(记者陈亮)据中国之声《新闻晚高峰》报道,近一段时间以来,关于猪肉安全的新闻层出不穷:"注水猪肉"从量上作假、"瘦肉精"从质上作怪,"放心肉"离老百姓究竟有多远?商务部相关负责人今天表示:猪肉安全追溯系统将向全国推广,力争在"十二五"末覆盖全国百万人口以上的城市,确保百姓餐桌安全。

  我国既是生猪生产大国,也是生猪产品消费大国,多数地区群众的日常肉食消费以猪肉为主。猪肉是不是安全,是消费者最关心的问题之一。商务部市场秩序司王镇钢副司长今天表示,今后将严格生猪定点屠宰行业的准入管理。将健全严重违法企业的退出机制,进一步加大日常监督检查,发现不符合设立条件,或者存在严重违法行为的屠宰企业将依法责令整改,直至将其淘汰出局。

  猪肉安全包含多个链条,从生猪的养殖、屠宰、猪肉加工到配送、批发和零售,环节众多,监管部门繁杂。要把所有的环节纳入监管,发现问题时有章可循,猪肉安全追溯成为解决这一问题的"法宝"。王镇钢副司长说,正在20个城市试点的追溯体系,将逐步向全国推广:

  王镇钢:从2010年开始,商务部在大连、上海等20个城市开展肉菜流通追溯体系试点。今后将逐步扩大覆盖面,分期分批向其他城市推广,力争在"十二五"末覆盖全国百万人口以上的城市。百姓吃上"放心肉",需要相关部门的严格监管。

  目前,一些地区私屠滥宰屡禁不止,屠宰病害猪、注水猪现象时有发生。王镇钢副司长说,打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动正在进行,执法部门将从宰前、宰中、宰后等各个环节入手,集中力量开展私屠滥宰综合治理。

  王镇钢:我们正在联合公安部等五个部门,在全国开展为期九个月的打击私屠滥宰专项治理行动,严厉打击制售注水肉等各种违法行为。

热词:

  • 猪肉安全
  • 商务部
  • 瘦肉精
  • 放心肉
  • 餐桌