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菜贱难卖农民“白忙活”专家呼吁引入“保护价”

发布时间:2011年11月21日 09:14 | 进入三农论坛 | 来源:济南日报 | 手机看视频


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白菜今年大丰收,但价低难卖,农民仍然赚不到钱。(资料照片)

  从“姜你军”到“被姜军”,大白菜批发价格跌破每公斤0.2元,大蒜价格也不再“狠”……连日来,蔬菜价格的大跌让一些菜农直喊“白忙活”。与之形成鲜明对比的是,市民到超市买菜,仍然要付出数倍于批发价的价钱。昨天,在记者深入周边蔬菜基地采访时,有关专家建议,不妨在蔬菜领域引入“最低保护价”机制,保障农民收益。

  蔬菜丰收价格低 菜农直喊不挣钱

  面对今年的大白菜丰收景象,家住历城区唐王镇樊家村的老周脸上并非眉开眼笑。他告诉记者,今年秋白菜上市时,价格每公斤1元还算说得过去,可随着大量冬储白菜上市,价格一路直下,跌至现在的每公斤0.2元,现在算来,能把成本挣回来就不错了。他给记者算了一笔账:包括种子费和肥料200元、打药浇水100元,一亩白菜的成本在300多元。可现在一亩白菜亩产3000公斤,按每公斤0.2元算的话,也就卖600来块钱,要是把人工算上,真是挣不到钱了。

  不仅仅白菜,去年被称作“姜你军”的生姜价格,目前为每公斤2元左右。与去年每公斤10元的景象相比,今年生姜价格已经不可同日而语,被市民戏称作“被姜军”。

  记者在采访中发现,虽然蔬菜产地时令蔬菜的批发价格一跌再跌,可在城区大型超市,菜价零售价格仍然持续高企。家住高新区的程先生到小区附近超市买了3棵白菜,花了5元钱。让他不解的是,最近都说菜价跌了,可怎么感觉不到呢?

  有关专家表示,和往年一样,蔬菜批发价低迷、零售价高企的现象仍然没有改变,正所谓“两头叫中间笑”。

  菜价暴涨暴跌不仅仅是供求失衡

  “菜价暴涨暴跌,是市场规律在起作用,但也反映出相关部门信息建设跟不上。”有关专家表示,面对菜农跟风种植的现象,有关部门要进行合理引导。特别是要提供准确预警,规避本不该发生的损失。不过,这种预警是建立在对蔬菜产地种植、产量等信息的准确监测基础之上的,如果缺乏有效的监测环节,就难以形成有效的引导。

  面对蔬菜价格“两头叫中间笑”现象,不少菜农向记者反映,关键在于中间流通环节太多!种了多年大白菜的唐王菜农老周介绍,一般而言,菜农卖给初级批发商的价格为每公斤0.2元,初级批发商每公斤加价0.4元卖给二级批发商,二级批发商每公斤再加价0.4元后卖给消费者。这样,一公斤大白菜光中间环节就被加价了0.8元,加剧了蔬菜零售价高企现象。

  专家呼吁实行“最低保护价收购”

  农业专家建言,蔬菜价格走出暴涨暴跌怪圈,需要加大信息建设力度。拿生姜来说,由于去年生姜价格大幅上涨,姜农由此受益,不仅很多姜农加大了生姜的种植面积,而且也带动了其他农民投入生姜生产,因此,致使今年的生姜价格一落千丈。为此,必须建立完善农产品信息预警机制,保障菜农的正常收益。

  针对蔬菜价格“批零巨差”,相关人士表示要加大流通建设,最大限度地减少流通环节,降低流通环节成本。唐王镇有关负责人告诉记者,最近,全市采取一系列措施力解大白菜流通环节问题,应该说是效果初显。比如,全市设立蔬菜直销点、启动菜篮子直通车及加大农超对接力度,这些措施都拓宽了蔬菜销售渠道,保障了菜农的收入。不过,也有人表示,今年唐王白菜大丰收,净菜产量近2500万公斤。这些菜如果单靠上述直销渠道,毕竟有些不大现实。因此,还需要政府部门加大流通环节建设,多开营销渠道。

  业内专家表示,如今在粮食领域,为保障农民收益,实行“最低保护价收购”机制,应该将这一机制引入到蔬菜领域,以抵御蔬菜价格暴涨暴跌给菜农带来的冲击,提高其防范能力。(本报记者 曹雷)

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