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年底猪肉不会大降价

发布时间:2011年11月22日 10:04 | 进入三农论坛 | 来源:兰州晚报 | 手机看视频


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  11月21日,来自兰州市价格成本监审局的最新资料显示,10月份兰州市生猪存栏量减少、出栏量增加;玉米价格、生猪出栏价格小幅回落。业内人士分析认为,预计后期猪肉价格仍有一定的下行空间,但大幅下降的可能性不大,整体将维持相对高位运行。

  数据显示,10月底生猪监测点生猪存栏量为7232头,比上月底减少261头,降幅3.48%。10月份生猪出栏量为964头,比上月底增加59头,增幅6.52%。10月份仔猪平均价格39.75元/公斤,与9月份价格基本持平。而当月生猪出场平均售价为18.43元/公斤,比上月下降1.22元/公斤,降幅6.21%。

  业内人士表示,猪肉价格波动周期一般为3至4年,2009年、2010年生猪价格一直都在低位运行,而且养殖成本利润率下降,因而2011年、2012年生猪价格都将处于趋势性的上升通道。

  今年9月份开始,国家相关部门就出台各种政策抑制玉米等价格持续上涨,此外还加大对仔猪的补贴力度,力图降低生猪养殖成本。然而,由于成本等各种附加费用的不断增加,玉米、麸皮、豆粕3种饲料价格变化并不明显。虽然说,由于季节的原因,养殖户将生猪提前出栏,市场供应量增大,价格下滑。但进入11月份后,已是肉类的消费旺季,将在一定程度上抑制猪肉价格下行,因此,虽然后期猪肉价格仍将有一定的下行空间,但大幅下降的可能性不大。

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