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[7+农业]高原藏香猪 市场受热捧

发布时间:2011年11月24日 17:21 | 进入三农论坛 | 来源:中国质量报 | 手机看视频


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    日前,由国家质检总局科技司、中国农业大学、四川省质监局科技处等组成的专家组对四川省甘孜州稻城县“稻城藏香猪”申请国家地理标志产品保护进行了评审,“稻城藏香猪”以高分顺利通过审核。

    “藏香猪”又名“人参猪”,是产于青藏高原的瘦肉型猪种,目前仅存于西藏、青海和四川省甘孜地区,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”,如今广受市场热捧,呈现供不应求之势。近年来,稻城县将藏香猪养殖作为全县富民增收的一个基础产业来抓,通过畜牧技术、财政资金扶持等办法积极引导当地农牧民参与藏香猪养殖;还通过“公司+农户”的模式,扶持200户农民成为养殖大户,以此带动更多农户通过藏香猪养殖增收致富。据当地畜牧部门测算,仅今年全县藏香猪的产值就将达到500万元,藏香猪养殖产业呈现喜人形势,已成为全县农牧民常年增收的主要渠道之一。

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