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乳企否认绑架乳品新国标制订

发布时间:2011年11月29日 09:43 | 进入三农论坛 | 来源:北京晨报 | 手机看视频


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  晨报讯 (记者 肖丹) “内部待议稿上显示,巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团,生鲜乳标准由伊利集团起草,酸奶标准则由光明集团起草。”昨天,《人民日报》刊登了一篇题为《谁在制订食品安全标准——专家讲述乳品新国标出台过程》的报道,曝出乳品新国标是由企业起草的内幕。对此,乳企纷纷予以否认,称负责起草的只是最初讨论稿,最终稿要综合各方意见,不代表企业单方意志,企业绑架和左右标准制定的说法不成立。

  伊利昨晚发给晨报记者的回复中承认在参与标准的起草工作,并表示“除伊利、蒙牛外,光明、圣元、完达山等国内知名企业都在参与不同标准(至少10个标准)的起草。”但伊利对企业绑架和左右标准制定的说法予以否认,称“企业负责起草的只是最初的讨论稿,讨论稿需要提交给专家组进行多轮的技术探讨,最终提报给国家相关部委的送审稿代表了来自协会、专家等各方的意见,不代表企业的单方意志。”伊利同时认为,在标准制定过程中,企业配合国家开展一些基础的技术性工作是应尽义务。“我们理解并遵守国家标准的制订,但同时我们也会制订更高的企业标准,用以规范和引领行业的健康发展。”

  蒙牛相关负责人也向晨报记者表达了类似观点。“就像你们要做一个大型报道,部门主任要求记者先提供一个方案一样,相关部门只是让我们提供一个范本而已,企业是做不了主的。”

  但截至记者昨天21点30分发稿为止,光明乳业新闻发言人龚妍奇的电话一直处于“暂时无法接通”状态。

  ■网友热议

  “奶商出奶制品标准不合适”

  网友“shuiwa”认为,“让奶商出奶制品标准不合适。”不少人对我国的乳业标准表示不敢轻信,甚至开玩笑称“每家买头奶牛回家养,这样才能喝到安全的奶品。”对此,一些网友提供的解决之道颇有借鉴意义,网友“su_yachun1975”提出的建议是:“各企业自己产品上标明国标要求、欧洲标准和产品实际检测数据,让消费者自己挑选就好了。”

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