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[7+农业]紫薯是这样走俏的!

发布时间:2011年12月08日 10:16 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV7+农业 | 手机看视频


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    紫薯(学名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,为茄科, 属于开花植物家族,薯肉呈紫色至深紫色。除了具有普通红薯的营养成分外,紫薯富含大量花青素,长期食用具有提高人体免疫力、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。如今,随着人们对花青素保健作用研究的不断深入,紫薯也愈来愈受到人们推崇。有人说紫薯抗癌,紫薯真的抗癌么?

    吉林省公主岭市双龙镇泉眼河村人王胜就发现了紫薯的商机。他用自己的奇思妙想,并利用各地的特色农产品展会,让更多的人接触到了紫薯,接受了紫薯,让紫薯这个新鲜事物在一年之内快速进入了市场。保证了销路,王胜依靠紫薯每年都能获得上百万元的纯利润。那么,他是如何另辟蹊径销售紫薯的呢?

    紫薯的种植也是有门道的,一不注意,产量就会上不去,天津武清区的崔学清刚开始试种紫薯的时候,很容易就成功了,2000多株紫薯苗都成活了,但是在随后他扩大面积、大规模种植紫薯的时候,却产生了一系列的问题:块小、商品率低、产量底下等等。请来的农业专家帮助他解决了这些难题,想要种植紫薯就需要了解紫薯的特性,否则就会因为盲目种植而影响最终的收成。可是,紫薯种植到底有哪些需要我们注意的呢?

    成熟的紫薯颜色鲜艳,无论是小孩、老年人,还是青年人都爱吃。在我国,紫薯的种植范围很广,将紫薯进行深加工是紫薯销售的关键,那么紫薯到底有哪些深加工方式呢?

    现在,鲜紫薯和用紫薯做成的产品越来越受到市场的大力欢迎,在国际、国内市场上非常走俏,甚至有人断言紫薯将成为21世纪人们的主食之一。本期致富宝典将为您从紫薯的营养价值、种植技术、各地种植销售情况出发,解密紫薯如何帮助农户走上致富路。如果您也想利用紫薯获得成功,本期《致富宝典》您一定不能错过。

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