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山东省临朐“生态猪”活得滋润卖得俏

发布时间:2011年12月09日 09:51 | 进入三农论坛 | 来源:中国畜牧兽医报 | 手机看视频


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  11月中旬的一天,记者来到位于山东省临朐县东城街道下李家崖村的潍坊汇鑫畜牧有限公司,与传统养殖场污水横流、苍蝇飞舞景象不同,这里的“生态”养殖法让猪享受着VIP待遇:吃着中草药、在单间惬意地酣睡、在运动场你追我赶……场主王永法介绍:“这里的‘生态猪’活得滋润,肉质肯定就好,1斤猪肉能卖到40元~60元,青岛、潍坊的客户都打电话来订购。”

  尝到“生态猪”赚钱甜头的王永法,逐年扩大养殖规模,不断引进改良新品种,保证所有的猪种都来自正规大型养殖场,并为每头猪建立“户口本”纳入档案,还聘请专业技术员做养殖场的技术后盾,制定养殖技术标准化规程,实行“五统一”管理,即统一引进良种、统一供应饲料、统一兽医防疫、统一档案管理、统一技术服务。为使“生态猪”全部达到绿色、无公害标准,改良研制新型专利无抗饲料,为生猪喂食杜仲、胡萝卜、苜蓿等含中草药的营养“套餐”,增强了生猪抗病能力,避免了生猪的“病从口入”;大力推行放养模式,在养殖场内专门开辟出一块规模不小的“运动场”,让饱食的猪在这里合着音乐的节拍“锻炼”健身,靠“运动”自然生长出的瘦肉,品质更筋道、价格更高。健康养殖模式喂养的“生态猪”,“拱”宽了市场,闯出了品牌,让王永法成了当地远近闻名的养猪“状元”。目前,潍坊汇鑫畜牧有限公司已发展成一座占地8400平方米,年出栏生猪5000头,年产值300万元的全封闭、集约现代化、生态型大养殖场。

  在不断创新养殖模式、扩大养殖规模的同时,王永法还大力推行“养殖场(小区)+沼气+特色种植”的园区立体种养模式,打造以沼气池为核心的循环“生态链”,建设养殖场大型沼气池,粪便污水经厌氧发酵,变废为宝有了大价值,沼气用来照明、煮饭、供暖,满足了养殖场部分用电需求,沼渣成为上好农家肥、沼液充当天然“杀虫剂”,用来“反哺”养殖场3400平方米高温蔬菜大棚、20亩露天蔬菜,用生态肥种出的蔬菜、瓜果品质更佳、养分更足,再将其作为猪的饲料,让猪肉品质更绿色、无污染,俏销市场……闭合的“生态链”使养殖场基本实现了污染物零排放,带来了巨大的经济效益。

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