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消费旺季推动猪价连续6周反弹 供需矛盾或有缓解

发布时间:2012年01月10日 09:36 | 进入三农论坛 | 来源:中国证券报 | 手机看视频


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  自2011年12月起,伴随着消费旺季的来临,此前曾大幅调整的猪肉价格展开连续反弹,生猪价格也同样连续六周上涨。随着春节猪肉消费大幕即将拉开,近期内猪价上涨动力仍在。

  业内分析人士指出,2012年猪肉供需形势会得到一些缓和,因此猪价将会比2011年的整体水平有所下降,总体呈现“两头高、中间低”的情况,但暴跌和亏损都难出现。

  反弹“意犹未尽”

  商务部数据显示,自2011年12月初开始,猪肉价格连续上涨,至12月底反弹幅度已经达到2%,且该反弹势头在2012年伊始仍在继续。

  需求利好支撑着生猪价格自2011年12月开始持续反弹,至今已经连续6周上涨。根据搜猪网数据,目前全国出栏肉猪均价为17.22元/公斤,已经连续两周保持在17元/公斤以上,整体反弹幅度达到6%,局部地区则再次涨至18元/公斤左右。

  需求无疑是决定近期猪价走势的最主要原因,元旦春节的双节效应刺激旺盛需求集中释放,使得猪价强势反弹。业内同时认为,春节年终猪肉消费大幕即将拉开,短期内消费仍将继续增长,猪价上涨的主要动力仍在。

  猪价的反弹也带动了养殖盈利水平的回升。据搜猪网数据,2012年第1周全国猪料比价不仅继续反弹,而且重返6:1以上,至6.08:1,同比涨幅18.44%,反弹至10月初的水平。猪粮比价反弹至7.83:1,同比涨幅14.56%。全国自繁自养出栏头均盈利水平反弹至565元/头,同比涨幅至101.07%。

  不过,即使价格反弹、盈利水平上升,仔猪、母猪的补栏依然较为低迷。全国仔猪价格再次下跌,从上周的29.06元/公斤跌至28.39元/公斤,依然上涨乏力,也为未来的供需形势埋下“伏笔”。

  2012年暴跌难现

  搜猪网分析师冯永辉对中国证券报记者表示,从供需形势判断,春节前猪价将会继续缓慢上涨,节后也不会出现大幅下跌的情况。

  对于2012年的猪价整体形势,冯永辉表示,决定猪价的主要因素依然是供需,2011年猪价的暴涨主要是供需缺口导致,2012年猪肉供需形势会得到一些缓和,因此猪价将会比2011年的整体水平有所下降,总体呈现“两头高、中间低”的情况,但不会暴跌,也不会出现亏损。“由于养殖户更加理性,2011年的养殖高盈利并未刺激补栏大幅增加,加上规模化养殖率的不断上升,也会降低猪价的波动幅度。”

  冯永辉同时指出,目前的猪肉价格对于各方,无论是消费者、养殖户,还是屠宰企业来说都是可以接受的,太低会影响养殖户积极性,加上成本和物价水平的整体攀升,也抬升了猪价底部。业界预计,未来养殖平均盈利会从2011年的537元/头降至300多元/头。

  2011年的高盈利使得生猪养殖企业都赚得“盆满钵满”。雏鹰农牧(002477)预计2011年净利润增长250%-280%,大康牧业(002505)预增50%-70%,新五丰(600975)则预增300%以上。2012年随着猪价的回落,高盈利或难出现。

  不过,冯永辉指出,从养殖大环境而言,养殖盈利较之2011年会有所下滑,但对于养殖企业而言,规模企业的增长速度会远高于行业平均增速,“大企业在不断扩张养殖规模,填补散养户留下的空白,因此即使在头均盈利下降的前提下,养殖规模的扩大会使出栏量获得增长,盈利水平依然会得到提升。”

  □本报记者 王锦

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