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[7+农业]荔枝树“瘦身”后带来的财富

发布时间:2012年01月16日 09:47 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV7+农业 | 手机看视频


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    荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,它的含糖量排在了多种水果的首位,所以荔枝不光口感甜,而且吃了以后,迅速就能补充能量。但是荔枝上火,千万不能多吃。在广东的茂名,就有一个荔枝种植高手,名字叫吕华强,他之所以荔枝种得好,名气大,是因为当初他大胆地砍树。

    作为一个种植荔枝多年的好手,既然吕华强一定要坚持将自己果园里的荔枝树砍掉,那他一定有自己的想法。吕华强种荔枝十多年了,看到很多果园失管,他想,这是个好机会,因为很便宜就能把这些果园收购过来,趁机扩大自己的种植规模。但接管后他发现,这些园子存在很多问题。树体密密麻麻不好管理,采果和打药都不行。

    承包了的果园却无法做日常的种植管理,看着这密密麻麻的果树,心急如焚的吕华强找到了国家荔枝产业体系的专家,希望得到他们的帮助。专家来了以后,马上就发现了问题的所在。这是栽种过密的结果。早期建园的时候,种得密一点确实有助于提高产量,但是过个10年、8年之后就一定要改造,不然这么高的密度就会出问题。

    针对这样高密度的老果园,专家们教给了吕华强一套回春术。

    所谓的间伐,就是砍树。而砍树就是让老果园重新焕发青春活力的回春术之一。只要舍得砍,保管手到病除。间伐也是荔枝标准化建设中最基础的一项技术工程。针对这种密度较大的果园,千万不能手软,专家给出的建议是隔行间伐,每两行,留一行砍一行,也就是说,荔枝的数量整体上要减少一半。不光地面整体的密度要降下来,每棵树的枝条密度也要降下来,专家教给吕华强的第二招就是“开天窗”。

    过去的这些老园子,因为管理粗放,许多荔枝树树冠内部的内膛枝过于密集,阳光仍然无法很好的照进树冠,导致内膛枝挂果极少甚至无法挂果。面对这样的问题,吕华强在专家的指导下,把这些过于密集的枝条进行修剪,在树冠内部开辟出一片便于采光通风的“新天地”,这样的修剪方式被他们巧妙的称作“开天窗”。这个招数也是让老果园重新焕发青春的配套技术之一。

    在砍伐后,荔枝的果园里面透光性和空气流动比较好,整个荔枝的颜色和品质马上提上去了。颜色上去了,是因为透光性好,荔枝晒着太阳了。而光线充足,叶片的光合作用就强,所以品质也跟着提高了。砍树后,还有一个好处就是,空气流动性好,病虫害就轻多了。

    过去,由于植株过于密集,通风透光不良,每年的坐果期,园内的病虫害十分严重,荔枝的产量也会因此受到严重的影响,砍树之后,园内的病虫害大大降低,产量和以前相比也有了很大的提高。砍和不砍,这产量就差了一倍还多。砍树后,不仅产量和品质上去了,还有一个好处,就是成本大大减低。因为间伐后的荔枝园,株距相应的增加,这样也有利于未来机械化的耕作,既方便了管理,也节省了生产成本。

    按照果园标准密度改造以后,尝到甜头的吕华强又在专家的指点下,在林下套种其它经济作物,不仅使果园的生态环境得到进一步改善,而且经济效益也一年比一年得到提高。

    每到荔枝的采收季节, 看着那挂满果实的荔枝树和荔枝市场上交易的繁忙,种植户们一个个可都是笑在脸上,乐在心里。

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