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[7+农业]穿越春天的冬小麦的抗旱绝招

发布时间:2012年02月23日 17:09 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV7+农业 | 手机看视频


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    春天,会让人们想到温暖,想到春暖花开,想到万物复苏,想到生机昂然,然而,对于正在生长着的冬小麦来说,却面临着极大的考验,有一些甚至是生死攸关的考验。2010年10月份以来,华北、黄淮等冬小麦主产区基本无有效降水,持续的旱情对小麦的正常生产构成了严重威胁。2011年2月4日农业部启动二级应急响应;2月8日联合国粮农组织发出预警;2月9日国家防汛抗旱总指挥部启动抗旱3级应急响应。

    山东记者:我现在在山东省的章丘市,那么从2010年的9月23号一直到现在,整个山东省境内就没有过有效降雨,也就是说像这样的没有水浇条件的旱地小麦旱情非常严重,那么我们现在可以看到,像小麦的叶片,就已经完全干枯了。

    安徽记者:我现在位置是在安徽省宿州市墉桥区一片麦田里,这些麦苗就是由于干旱造成的,如果在短时间内还不进行抗旱的话,很容易造成麦苗死亡或者绝产。

    河北记者:我现在在河北省成安县的北乡义乡,当地自从去年十月份到现在已经有五个多月没有有效降雨了,您看这片麦田,地已经裂成这样,麦苗地上的叶子已经全部枯死,轻轻一捻都成粉末了。

    4路记者的报道让我们更加直观的看到了旱情,之所以奔赴河北、河南、山东、安徽,因为这四个省的冬小麦面积占了全国总面积的60%左右,在这四个省里,冬小麦的受灾面积最大。可以说这四个省的冬小麦能否丰产直接影响着我国的夏粮产量。

    眼下正是冬小麦返青和春管的重要时节,党中央国务院高度重视当前旱情和抗旱工作。2011年春节前后,胡锦涛总书记亲临河北查看小麦旱情,嘱咐一定要采取各种措施,确保小麦顺利返青,力争再夺夏粮好收成。温家宝总理深入河南等地考察旱情和抗旱工作,对夏粮抗旱夺丰收提出了明确要求。

    全国各级农业部门积极响应,农业部部长韩长赋到河北、山东就农业抗旱工作进行调研。在河北省石家庄藁城县小麦地里,我们的记者碰上了深入基层调研指导抗旱促春管工作的农业部副部长高鸿宾。而在山东省桓台县,我们另一路记者则偶遇了指导抗旱的农业部小麦产业体系首席专家肖世和,在另外几个地区,也随处可见农业专家和技术人员在田间地头指导农民科学抗旱的身影。

    赵广才研究员告诉记者,旱情程度,当前抗旱最重要的是“科学抗旱,分类指导。然而重旱时,小麦浇水一般有返青水、拔节水、开花水、灌浆水,好像没有救命水一说,那么什么是救命水?象片中这种情况这个救命水浇的时候应该注意什么?

    赵广才告诉记者,救命水为了挽救小麦,小麦已经达到了极限,如果不浇麦苗就彻底死了,事实上救命水也就是把返青水提前浇了,浇的时候注意当地的温度,少量浇,以当天能渗透下去为好。

    赵广才告诉记者,一说到抗旱就想到浇水,其实有时候,抗旱并不一定就是浇水,气象干旱有时候并不代表农业干旱,也就是说可能有的地方天旱但地并不旱,这个时候不要急着浇水,而是要充分保留住土壤里的水,比如最近有些地方下过雪,那要学会利用老祖宗留给我们的传统技术,比如说镇压和锄划,通过这些农业技术来留住老天给的水。

    在河北省易县,农户告诉记者,当时总书记过来的时候,那是2月2号,那时候这是将近100天没下雨了,那时确实是特别旱,为什么现在有所缓解呢,就是从2月9号到10号下了一场雪,到2月13号又下了一场雪,通过这两场雪以后,这麦子和墒情确实有很大的缓解。

    雪对旱情的缓解起到了一定的作用,但是可以看到地面上还是有很大的裂缝,那么对于这样的地块,接下来该怎么进行田间管理呢?专家告诉记者,像这种地块,这个裂缝特别深,随着温度气温的回升,它的水分会蒸发的非常快,会进一步的加重旱情。从易县现在这个情况来说,温度还比较低,还不具备给小麦浇水的条件,所以抗旱的主要措施就是想办法保墒,就是镇压。

    在山东省章丘市,这里的农民抗旱保墒用的主要方法也是镇压,不过两个地方镇压采用的工具却不太一样。是镇压现在没什么标准,各种作业方式都有,总之镇压就比不镇压强,如果没有这些东西的话,用脚踩一踩效果也很好。像70年代,80年代初的时候电影队到农村去放电影,一般都是在一个麦田里面放的,凡是放过电影的麦田,因为看电影的人比较多,镇压效果比较好,他的产量都比没放过电影的地方要高。

    镇压的工具可以不讲究,但这镇压的时机还是得注意。在同样一块麦地里头,这一块被压死了,然后这一块没有被压死的它就还是鲜活的。也就是说咱们在镇压的时候,选择时间点上,比如说如果是上午还在八九点钟,这个小麦苗还是冰冻着的时候,如果这个时候镇压,最后的结果就是被压死了。如果是在中午,在十二点左右,甚至下午在三四点以前开始镇压的话,这个麦苗还能保持着鲜活的状态。所以在镇压的时候还是有所讲究的。

    这么简单的镇压为什么会有如此好的效果?

    赵广才告诉记者,镇压可以压实土壤,使土壤中的大空隙变细,产生毛细现象,将土壤深层的水分提升到耕作层。镇压以后再进行划锄,使最表层的土壤重新破碎,这就破坏了最表层的毛细现象,这样一来,土壤毛细管提升的水分,就不会继续被拉升到地表蒸发掉(贴动画)中耕锄划是目前最重要的提产措施,但有的地方锄划得提前,否则就延误时机。

    在易县高村乡,您看我脚下的这片土地,如果不仔细看,根本看不出来它是已经栽种了麦子的麦田,同样是下过了两场雪,为什么这片麦地要比咱们刚才在西山乡的麦地差这么多呢?

    这是一片沙瓤土,沙瓤土的特点就是保水能力比壤土、粘土要差,所以你虽然冬天浇了冻水,但是经过这冬季这一冻,裂缝还是比较多的。如果要播后将这镇压一下,就不会出现这么多裂缝。

    不仅沙瓤土需要在越冬前进行镇压锄化,黏性土壤也得提前。像这种黏土地应该在浇冻水以后能够锄划的时候及时锄划,也就是在去年12月中下旬浇冻水以后,人能够进地的就应该马上锄划,像这块地已经错过了中耕锄划的最佳时期。

    俗话说“七分种三分管”,小麦的栽种很重要,如果栽种的时候多用点心,就能提前预防干旱。同样是在山东省的章丘市,这个地块旱地小麦看起来苗情稍微好一点,那么这是为什么呢?主要原因就是连年的秸秆还田,增加了土壤有机质的含量,是土地保水保肥能力得到改善,所以在严重干旱面前,这个土地的抗旱能力就显现出来了。

    秸秆不仅在还田以后可以提高土地的抗旱能力,有时候简单地覆盖也能起到很好的保水作用。这个尤其适合没有水浇条件的麦田。水浇的麦田也可以,浇完冻水以后,小麦停止生长进入越冬之前把它给盖上,不用盖很厚,就可以起到这样的作用。你看这麦苗返青明显要比其他的要早。这个办法对农村来说也是比较简单可行的,不增加什么投入,一些作物的秸秆就可以。

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