央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 7+农业 > 致富宝典 >

[7+农业]教您一招:草莓烹饪 别有风味

发布时间:2012年02月23日 18:52 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 热点专题

  • #

    2012国庆特别节目

    今年的《乡村大集合》在总结去年成功经验的基础上,演播室录制与外景小片相结合,每集一个主题,在嘉宾选择、内容整合、风格统一上都有了一些全新的变化,打造农业节目国庆“七天乐”,实现既有品位、又有可视性,体现农业节目的特色,从而进一步提升社会影响力。

  • #

    第十届中国国际农产品交易会

    中国国际农产品交易会(以下简称农交会)已连续成功举办九届,在宣传农业政策、展示农业成就、推广农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥了重要作用,为保障农产品供应、促进农民增收、发展农业农村经济做出了积极贡献。

  • #

    第七届全国农民运动会

    中华人民共和国第七届农民运动会,也称南阳农运会,将于2012年9月16日至9月22日,在河南省南阳市举办。此次运动会共设田径、篮球、乒乓球、游泳、中国式摔跤、象棋、自行车载重、武术、民兵军事三项、龙舟、舞龙舞狮、毽球花毽、风筝、钓鱼、健身秧歌15个大项。

  • #

    2012中国新疆特色林果产业发展高峰论坛

    7+农业推出2012新疆林果论坛独家视频报道“我在现场”。7+农业记者李洁、张省、杨亚菲已经到达新疆,他们会实时发回此次论坛活动的现场报道,7+农业将及时更新相关报道,敬请关注。

  • #

    第四届新农村电视艺术节

    创办四年来,“新农村电视艺术节”作为展示优秀对农电视作品、展现各地新农村风貌的重要平台,得到了各级领导与社会各界的一致好评,影响力、权威性与日俱增,已成为目前惟一服务“三农”的国家级大型电视艺术节庆活动。

    牛奶草莓布丁

    原料:草莓500g、西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

    做法:

    1、用温水泡西米5分钟;

    2、再捞出西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

    3、焖好的西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

    4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

    5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上即可。

    糖水草莓  

    材料:

    草莓、冰糖。

    做法:

    1、草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。

    2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。

    3、锅内放入几块冰糖。

    4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。

    5、放凉后即可食用。

    草莓黄瓜

    原料:

    黄瓜两根,草莓少许。

    做法:

    步骤1、黄瓜用水洗干净,切去两头,再切成菱形块,放入小碗里加盐腌制15分钟左右。

    步骤2、然后用水冲洗干净,挤干水份,装入盘中。把草莓蒂去掉洗干净,装入盘中。

    步骤3、几匙白糖用水溶化,倒点白醋,稍微加点鸡精拌匀。

    步骤4、然后淋到黄瓜草莓上即可。

    巧克力草莓伯爵

    材料:草莓10粒;黑巧克力150g。

    做法:

    1、将黑巧克力放在碗中,隔水搅动融化;

    2、草莓蒂上插进一根牙签,在热巧克力里翻滚一圈;

    3、有3/4的草莓沾满巧克力即可;  

    草莓大福

    原料:糯米粉150g、生粉35g(玉米淀粉)、蜂蜜40g、色黄油20g、水250ml、红豆沙240g、草莓8个、糖粉50g。

    草莓大福做法:

    1、糯米团材料:150g糯米粉、35g生粉(玉米淀粉)、40g蜂蜜、20g色黄油、250ml水

    红豆沙240g、草莓8个、糖粉50g;

    2、把糯米团调成酸奶一样的糊状;

    3、装进微波炉用碗里,选择大火8分钟,每2分钟取出用筷子搅拌一次;

    4、面团不烫手后,取出60g左右的面团在手上压成圆饼;

    5、挤入30g红豆沙在糯米圆饼上;

    6、在豆沙中间放一颗草莓;

    7、把面皮聚拢收口,滚成圆球形;

    8、最后在糖粉里打个滚即可。

    桂花草莓筋饼卷

    材料:

    筋饼一张、草莓300克、糖桂花15克、桂花蜜1大勺;

    做法:

    1、筋饼铺平,草莓切块铺在筋饼上,均匀的撒上糖桂花;

    2、将筋饼卷成筒状;

    3、淋上桂花蜜就可以了。

    草莓菠萝三文鱼

    原料:草莓、菠萝、三文鱼、黄瓜。

    调料:胡椒粉、白葡萄酒、百里香、盐、生粉。

    做法:1、三文鱼切方块,用盐、百里香、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。

    2、草莓一切为二,菠萝切小块、黄瓜切片。

    3、锅内放油,三文鱼拍少许生粉放入锅中煎熟。

    4、黄瓜片垫底,放上煎好的三文鱼、菠萝块、草莓涂即可。

    草莓鸡蛋炒饭

    原料:

    米饭、草莓、鸡蛋2个。

    步骤:

    1、鸡蛋加盐打散,热锅放油,油热放蛋,鸡蛋凝固成型即可

    2、草莓洗干净切成小块状; 葱花切小段。

    3、锅内放入鸡蛋、米饭,快速翻炒,将鸡蛋和饭拌匀称后,再倒入草莓块,翻炒均匀放入葱花,放盐即可。

    草莓梨子汤

    原料:

    草莓200克、梨子2个、甘草杏50克、清水适量、蜂蜜1勺。

    做法:

    1、梨子切块,加甘草杏一起煮到滚;

    2、转文火,继续煮10分钟;

    3、草莓纵切,加入煮好的梨汤中,即可。   

    草莓山药泥

    原料:山药、草莓果酱、蜂蜜、炼乳。

    做法:

    1、山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂;

    2、把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀;

    3、用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱即可。

    朗姆草莓

    原料:草莓、朗姆酒、糖粉、盐。

    做法:

    1、草莓用清水洗两遍后用盐水浸泡十分钟。

    2、把吸干净的草莓沥干水分码放在餐盒里。

    3、在草莓上淋上一点朗姆酒

    4、盖上盒盖,把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。

    5、半小时后,从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。

热词:

  • 草莓
  • 烹饪
  • 草莓餐
  • 草莓宴
  • 牛奶草莓
  • 草莓布丁