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“百乡万户调查”:牛棚里诊断“牛经济”

发布时间:2012年02月28日 09:42 | 进入三农论坛 | 来源:农博网 | 手机看视频


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  2月15日晚,农业部“百乡万户调查”赴辽宁调研组全部入住辽宁省辽中县的村民家,调研组组长、农业部渔业船舶检验局局长柳正带领调研组进牛棚、访农户,为当地经济发展出谋划策。

  辽中县肖寨门镇在三十多年前就是远近闻名的散白酒生产基地,然而产生的酒糟味道刺鼻,污染环境,如何处理酒糟是困扰肖寨门镇老百姓的一个大问题。事情到十多年前有了转机,一头小牛不仅解决了这个难题,还形成了“粮食酿酒—酒糟喂牛—有机肥加工—肥料还田”的闭合式循环产业链条,使乡镇环境大为改善,老百姓收入大幅增加。

  肉牛养殖成功地拉动了上下游产业的健康发展。2011年,肖寨门镇生产粮食近1亿斤,白酒年产值2亿元,年出栏肉牛25万头,全镇生产总值达22亿元,农民人均纯收入达13502元,各项指标大幅超过周边乡镇。

  尽管肖寨门镇一乡一业推动了当地农业农村经济发展和农民致富,但仍存在一些问题。妈妈街村支书韩全昌自家也养牛,他在牛棚里道出担忧:“白酒生产较为低端,生产的产品更多的只作为一些名酒企业的原料酒,品牌意识不强,效益不高。另外,白酒产业也不是为发展而生产,而是为肉牛产业发展而生存,产业发展的前景令人担忧。”

  韩全昌说,虽然全镇肉牛养殖、白酒酿造具备了一定规模,但是各个生产经营者却各自为战,没有形成专业合作组织,直接导致了产品有数量无质量、有口碑无品牌等情况,影响了产业效益的进一步提升。

  在某些环节仍存在科技支撑空白现象,比如在牛粪的处理上,该镇肉牛年产粪便40万吨,虽然已引进两家生物有机肥企业,但年处理牛粪只能达到10万吨,余下的30万吨牛粪在冬季归田前无法得到及时有效处理,一定程度上影响了农村环境卫生,也影响了产业链条的进一步延伸。肖寨门镇一直有发展沼气意愿,但农业科技部门缺乏抗冷冻沼气技术,非农科技部门无兴趣立项,兴建沼气难以在短期内实现。

  针对这些问题,调研组向肖寨门镇提出建议,以进一步提升肖寨门镇一乡一业发展水平,提升循环产业质量。一是制定产业发展规划,根据当地资源的承载能力,合理安排种养比例,科学发展;二是扶持农民专业合作组织,逐步实现生产的专业化、规模化和标准化,提高专业化经营水平;三是拓展产业链,积极发展牛肉加工业,创建品牌,提高市场知名度和影响力;四是建议国家有关部门尽快解决肖寨门镇沼气池的建立问题。

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