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记者调查:鸡蛋价格为何连续八周下降?

发布时间:2012年02月28日 17:52 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报--中国农业新闻网 | 手机看视频


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2012年二月下旬的鸡蛋价格走势图。来源:农产品商务平台。

  据商务部监测信息显示,截至2012年2月26日,鸡蛋零售价格已连续八周回落,很多省市鸡蛋价格跌破4元,重回"3元"时代。

  蛋价缘何"直线降落"?蛋价大涨大跌已成为养殖户、消费者及政府的共痛。对政府而言,蛋鸡养殖的周期性涨跌,一边是蛋贱伤农,一边是蛋贵伤民,如何实现蛋鸡养殖的持续稳定发展?

  对此,有识之士不约而同地直击我国蛋鸡养殖的软肋:"导致蛋价大跌的表面原因是存栏增多,根本原因是农户散养太多和规模化程度太低,蛋鸡养殖持续稳定发展的必由之路是规模化。"

  本报记者 于洪光

  蛋价从旺市跌入三年最低

  在济南市长清区,农贸市场鸡蛋价格每斤3.2元,养鸡场批发蛋价是每斤3元,比一个月之前降低了1.6元,降幅达30%多,成为近几年来价格最低点。据山东畜牧信息中心对全省25个集贸市场定点监测,近期鸡蛋均价为8.01元/公斤,同比下降14.51%,环比下降4.42%。

  聊城东昌府董付村养鸡户王敬华一脸愁容:"别问了,这蛋鸡没法养了,一天赔200多元,实在撑不住!全价饲料去年一斤1.1元,现在是1.2元;豆粕1.7元,还不纯。行情再不好,我就把这3600只鸡贱价处理了!"

  王敬华的老伴一会儿就捡了一筐鸡蛋,放在地上,颇有些无奈。"一天产300斤鸡蛋,没人要!只好在家里放着!现在天冷,还能放;天暖和了,就麻烦了。"王敬华苦笑着说,"昨天打了一圈电话,卖鸡蛋的都说,降价了,不敢要。送上门去,每斤3元钱,还不够饲料成本,别说人工、水电、防疫的费用了。我养鸡15年了,一半好行情也没赶上,跟赌博差不多,说不准啥时就砸进去;这批鸡是去年4月养的,没想到在产蛋高峰期遇到这样的行情,等到下半年,也许行情能好点,但我这批鸡也该淘汰了。"

  从事蛋鸡养殖10多年的长清区庄楼村养鸡专业户庄庆波算了一笔账:饲料价格与春节前基本持平,玉米价格每斤1.1元,每只鸡每天吃二两半饲料,按每斤1.2元计算,饲料费用约为0.3元,加上水、电、人工等,每斤鸡蛋成本约在3.5元,低于这个价格,就赔了;现在鸡蛋批发价每斤3元,每斤要赔0.5元。

  像王敬华和庄庆波一样,山东的多数蛋鸡养殖户正在经历"寒冬"。董付村从事鸡苗孵化的马振臣刚从德州市考察市场回来,他说德州的鸡蛋批发价最低到了每斤2.7元至2.8元;山东畜牧网显示,各地鸡蛋行情差不多。

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