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菜价涨势依然,个别品种出现价格飙涨局面

发布时间:2012年03月20日 09:56 | 进入三农论坛 | 来源:中农网价格研究中心 | 手机看视频


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  受北方雨雪和南方阴雨天气的影响,深圳菜价近期一直保持涨势。中农网价格行情系统的数据显示,上周(3/11-3/17),农产品集团蔬菜价格指数较前一周上涨了1.08%,涨幅有所缩小,但涨势依然坚挺,没有回落的迹象。

  由于上周三开始,深圳持续了一周的阴雨天气趋于结束,光照充足,部分本地蔬菜价格止涨或小幅回落。中农网价格行情系统对深圳南山农批的记录显示,与上周一(3月12日)相比,今日(3月19日),受监测的71种蔬菜批发中间价格平均上涨了6.54%,有47种蔬菜价格上涨,仅有19种蔬菜价格下降,5种蔬菜价格持平。其中,苋菜、芥菜、黄瓜、鱼腥草、春菜、菠菜和荷兰豆等蔬菜中间批发价格每公斤分别上涨37.23%、37.21%、35.96%、34%、30.77%、27.12%和26.53%。百合、豆芽、小白菜、丝瓜、苦瓜、菜心和洋葱等蔬菜中间批发价格下跌,每公斤分别下降了17.97%、16.67%、15.56%、15.05%、13.54%、11.63%和9.09%。

  另外,菜价上涨衍生出来的单品种价格飙升的局面开始显现。各地大葱价格短时间内暴涨2倍之多,中农网价格行情系统的数据显示,深圳南山农批的大葱价格从3月初的6.2元/kg,涨到今天(3月19日)的8.3元/kg。天气原因引起的减产、销售环节过多、以及储存和运输成本上升成为单品价格上涨的主因。鉴于以往经验,需要提醒农户,单品价格的上涨,容易对农户或商家产生错误引导,引发囤积货物,或者盲目扩大种植面积等错误做法。各地应理性对待价格涨势,把价格决定权归还市场。

  整体上看,目前蔬菜价格水平已经达到今年最高,但最近几天的晴好天气并未明显扭转菜价上涨的局面。由于前期阴雨天气持续时间太长,气温忽高忽低,蔬菜种植面积、采摘和储存等都受到严重影响,各地蔬菜在短时间内很难恢复供应。未来趋势上看,春夏交替时的气候异常是造成菜价上涨的主因,因此,进入4月份后,气温逐步回升,如果天气好转,预计下个月全国菜价将会有所回落。

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