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猪肉和蔬菜价格近期降幅明显 水产品价格攀高

发布时间:2012年04月17日 08:54 | 进入三农论坛 | 来源:中农网价格研究中心 | 手机看视频


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  清明节后,天气开始清彻明朗,气温转暖,农产品价格也紧随季节的变化有涨有跌。中农网价格行情系统的数据显示,近期,全国猪肉、蔬菜、禽蛋等价格明显走低,水果价格整体维持高位平稳,只有水产品价格稳步上涨。整体趋势上看,4月初,农产品价格以降为主。4月上旬,农产品价格指数较3月下旬有小幅下降,跌幅为1.58%。

  猪肉价格从2月初开始直线下跌,4月份也未受清明节的影响,继续保持跌势。中农网价格行情系统的监测显示,4月上旬,猪肉价格较3月下旬下跌了2.67%,跌势未见放缓。据统计局的数据,今年第一季度,猪肉产量1511万吨,同比增长4.0%。生猪存栏45557万头,同比增长3.9%;生猪出栏19989万头,同比增长3.6%。可见目前猪肉市场供应充足,猪肉价格在短时间内仍将保持下跌趋势。

  然而猪肉价格的不断回落,养殖户已处在盈亏平衡点附近,部分养殖户出现亏损,不少养殖户开始进入观望状态,据农业部的数据,今年2月份全国生猪存栏数环比减少0.14%,7、8月份的生猪出栏量很有可能因此受到影响。

  蔬菜价格经历了3月中旬的一个小高峰以后,便随着天气的转暖开始明显回落。中农网价格行情系统对深圳平湖海吉星的监测显示,4月11日,受监测的33中蔬菜价格较4月1日下降7.73%。其中,5中蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格持平,其余14种蔬菜价格下降。降幅最为明显的仍属叶菜,奶白菜、菜心、西洋菜、生菜等批发价格分别下降了72.5%、33.33%、26.7%和24.2%。由于目前蔬菜价格与去年同期相比普遍偏高,如果近期没有极端天气影响,预计菜价仍有很大的回落空间。

  各类农产品价格相继下跌的同时,水产品特别是淡水鱼价格则全面上涨。随着各地陆续进入伏季休渔期,淡水鱼供应受到不同程度的影响,据以往经验,休渔期期间,水产品价格都将稳步上行,涨势一直持续到9月份左右结束。因此,未来几个月内,水产品价格将会继续上涨或维持稳定,回落的机会不大。

  虽然各类农产品价格涨跌不一,但近期的整体降势已经颇为明显。由于当前油价以及生产资料价格的不断上涨,农产品的种植、养殖以及运输成本的压力也不断增加,再加上气候多变等影响,未来农产品价格的震荡频率加大。

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