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暴雨春淡催涨菜价 物价部门称尽快采取措施平抑

发布时间:2012年05月11日 09:04 | 进入三农论坛 | 来源:南方日报 | 手机看视频


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菜价高企追踪

     “今天我们刚对周边几个平价商店,包括肉菜市场进行了价格调查,确实,‘五一'后的菜价高过4月下旬。”5月9日,佛山市物价局成本监审科江毅俊科长表示,目前菜价飞涨除了天气影响外,还受到“春淡”情况影响,物价部门会尽快采取措施让全市平价商店尽可能平抑菜价。

  前日,省物价局紧急发文,要求在当前蔬菜价格波动较大的情况下,各地组织平价商店销售平价蔬菜,稳定市场价格。

  将组织平价商店销售平价蔬菜

  “现在菜价升得最厉害,好多菜比平时贵了很多,佛山菜市场大概有一半本地菜,比如高明河城一个蔬菜批发地之前每天能交易1.2万斤,但是上个月末就降到8000多斤了。”本地一菜商告诉记者,由于暴雨加上高温,细菌、害虫繁殖很快,除了被暴雨冲掉的菜以外,有一部分就腐烂了,没法卖。

  “最近天气变化比较大,暴雨天气较多,确实影响了蔬菜供应,但是我们也通过往年监测看到,这段时间刚好也是每年蔬菜、尤其是叶菜‘春淡'时节。”江毅俊表示,每年3月份,蔬菜进入播种时段,一般来讲5—6月期间,农民基本以收获豆角、瓜果较多,所以叶菜上市相对会少一些,所以加上天气因素、受外地蔬菜价格上涨影响,就容易出现本地叶菜价格攀升情况。

  “佛山是否会在蔬菜方面启动价格预警信号灯管理制度,还要看省物价部门监测情况来决定。”江毅俊指出,根据省里的指示,将统筹组织纳入价格调节基金扶持的蔬菜生产基地和冷库,以低于当地市场价格平均水平,佛山物价部门会向平价商店供应一定数量的平价蔬菜,并运用价格调节基金按照“先控后补”原则,组织当地平价商店按政府调控价格销售平价蔬菜。平价商店的进销差率原则上不得高于一般市场的进销差率。

  各方议论如何吃上“平价菜”

  本地菜心3.98元/500克,生菜3.06元/500克,这是昨日市物价局监测的当天全市农副市场部分蔬菜平均价格。而5月4日同类蔬菜监测数据则为:本地菜心3.74元,生菜2.96元。

  “现在有些蔬菜是从云南、湖南、福建等外省运进来,青椒都卖到3.8元/500克,价格基本都翻三番,另外本地番茄前段时间批发价最贵也才1.2元/500克,但是现在升到3.5元了,外地的番茄超过4元。”长期从福建运菜到中南农产品交易批发市场的黄先生表示,现在人工、运输成本上涨,尤其运输成本同比上升3倍。“蔬菜要保险就要打包,但是包装材料涨价了。”

  中南农产品交易批发市场一匡姓负责人指出,实际上只要五六月晴好,没有大的风雨令菜农损失,其实本地蔬菜价格可以在目前情况下降50%,部分还可能超过100%。

  “现在蔬菜从菜园到你的菜篮子,至少要流经五个环节才到市民手上,每个环节只要加5%的价,菜价就能翻一倍。”对于如何平抑菜价,禅城区一平价市场工作人员表示,由于做到了“产销对接”,该平价市场的大白菜、番茄、菜心等蔬菜基本上比农贸市场便宜两成。顺客隆平价商店也说,现在该公司与高明蔬菜种植基地直接挂钩,所有菜都由基地供应,在菜价大涨的情况下,他们能做到不过快增长。

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