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2012年5月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

发布时间:2012年05月19日 09:19 | 进入三农论坛 | 来源:农业部市场与经济信息司 | 手机看视频


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  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第2周(采集日为5月9日)生猪、鸡蛋和生鲜乳价格下降,牛肉和玉米价格上涨,羊肉价格基本持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.41元/公斤,比上周下降1.0%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降5.8%。活猪价格上涨省份4个,下降省份25个,持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高,为15.62元/公斤;东北地区较低,为13.70元/公斤。全国仔猪平均价格31.92元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨21.6%。仔猪价格上涨省份12个,下降省份18个。全国猪肉平均价格23.55元/公斤,比上周下降1.0%,同比下降0.6%。猪肉价格上涨省份3个,下降省份24个,持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.67元/公斤;东北地区较低,为21.49元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.19元/公斤,比上周下降0.6%,同比下降12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.68元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降18.2%。全国活鸡平均价格16.49元/公斤,比上周下降0.4%,同比上涨0.8%。白条鸡平均价格16.79元/公斤,比上周下降0.4%,同比上涨2.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只,比上周下降0.3%,同比上涨0.3%;商品代肉雏鸡平均价格3.20元/只,比上周下降0.6%,同比上涨8.8%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格42.62元/公斤,比上周上涨0.2%,同比上涨19.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格40.04元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格50.63元/公斤,比上周上涨0.1%。全国羊肉平均价格49.40元/公斤,与上周基本持平,同比上涨24.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格49.38元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.66元/公斤,比上周下降0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.27元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨2.5%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨11.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤,主销区广东省玉米价格2.74元/公斤,均与上周持平。全国豆粕平均价格3.70元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨4.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.10元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨7.6%;鸡配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.20元/公斤和2.94元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨6.3%和6.9%。

20125月第2周(总第19周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2011年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

31.92

26.24

32.01

21.6

-0.3

活猪

14.41

15.30

14.55

-5.8

-1.0

猪肉

23.55

23.69

23.78

-0.6

-1.0

鸡蛋

8.19

9.40

8.24

-12.9

-0.6

主产省鸡蛋

6.68

8.17

6.71

-18.2

-0.4

活鸡

16.49

16.36

16.55

0.8

-0.4

白条鸡

16.79

16.38

16.86

2.5

-0.4

商品代蛋雏鸡

3.11

3.10

3.12

0.3

-0.3

商品代肉雏鸡

3.20

2.94

3.22

8.8

-0.6

牛肉

42.62

35.58

42.54

19.8

0.2

羊肉

49.40

39.79

49.41

24.2

0.0

主产省生鲜乳

3.27

3.19

3.28

2.5

-0.2

玉米

2.45

2.20

2.44

11.4

0.4

豆粕

3.70

3.53

3.69

4.8

0.3

进口鱼粉

10.63

11.08

10.62

-4.1

0.1

育肥猪配合饲料

3.10

2.88

3.09

7.6

0.3

肉鸡配合饲料

3.20

3.01

3.20

6.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.94

2.75

2.94

6.9

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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