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2012年4月全国畜产品和饲料价格情况

发布时间:2012年05月19日 09:22 | 进入三农论坛 | 来源:农业部市场与经济信息司 | 手机看视频


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  据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2012年4月全国生猪、鸡蛋、羊肉和生鲜乳价格下降,牛肉和玉米价格上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.12:1,比上月下降0.56个点。

  一、生猪价格

  全国活猪月平均价格14.80元/公斤,比上月下降6.5%,比去年同期(简称同比,下同)下降1.7%。各地活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高,为15.96元/公斤;东北地区较低,为13.62元/公斤。猪肉月平均价格24.36元/公斤,比上月下降5.5%,同比上涨4.1%。各地猪肉价格普遍下降。西北地区猪肉平均价格较高,为25.25元/公斤;东北地区较低,为22.01元/公斤。仔猪月平均价格32.24元/公斤,比上月下降1.3%,同比上涨29.0%。

  从各周价格来看,活猪和猪肉价格仍处下降通道但降幅趋缓,环比降幅分别连续3周和2周收窄;仔猪价格结束年初以来的上涨态势,从4月第1周开始连续4周下降。

  二、鸡蛋价格

  全国鸡蛋月平均价格8.41元/公斤,比上月下降2.4%,同比下降8.6%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格6.84元/公斤,比上月下降1.2%,同比下降11.4%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.13元/公斤;东北地区较低,为6.75元/公斤。活鸡白条鸡月平均价格分别为16.69元/公斤和16.99元/公斤,分别比上月下降0.8%和0.3%,同比分别上涨2.1%和4.1%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.15元/只,与上月持平,同比上涨3.3%;商品代肉雏鸡月平均价格3.27元/只,比上月上涨0.9%,同比上涨12.0%。

  从各周价格来看,鸡蛋价格自去年9月份第3周波动中下降,降幅为25.6%。

  三、牛羊肉价格

  全国牛肉月平均价格42.26元/公斤,比上月上涨0.6%,同比上涨18.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为39.75元/公斤,比上月上涨0.8%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为50.07元/公斤,比上月上涨0.8%。羊肉月平均价格49.27元/公斤,比上月下降0.4%,同比上涨23.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格49.17元/公斤,比上月下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格53.86元/公斤,比上月下降0.8%。

  从各周价格来看,自2月底以来,牛肉价格总体呈现上涨态势,涨幅为1.1%;羊肉价格结束了2月中旬以来总体下降态势,4月最后2周有所上涨。

  四、生鲜乳价格

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.27元/公斤,比上月下降0.3%,同比上涨2.2%。新疆生鲜乳价格较高,为3.80元/公斤;黑龙江生鲜乳价格较低,为2.99元/公斤。

  从各周价格来看,自2月初以来,生鲜乳价格总体保持稳定态势。

  五、玉米价格

  全国玉米月平均价格2.42元/公斤,比上月上涨2.1%,同比上涨10.5%。主产区东北三省玉米平均价格2.26元/公斤,比上月上涨3.2%;主销省广东价格为2.74元/公斤,比上月上涨1.5%。全国豆粕月平均价格3.63元/公斤,比上月上涨3.4%,同比上涨1.1%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.08元/公斤、3.18元/公斤和2.93元/公斤,均比上月上涨1.0%,同比分别上涨6.9%、5.6%和6.5%。

  从各周价格来看,进入3月份以来,玉米价格总体保持上涨态势,累计涨幅3.8%。

20124月畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目

本月

2011年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

32.24

24.99

32.66

29.0

-1.3

活猪

14.80

15.05

15.83

-1.7

-6.5

猪肉

24.36

23.39

25.79

4.1

-5.5

鸡蛋

8.41

9.20

8.62

-8.6

-2.4

主产省鸡蛋

6.84

7.72

6.92

-11.4

-1.2

商品代蛋雏鸡

3.15

3.05

3.15

3.3

0.0

商品代肉雏鸡

3.27

2.92

3.24

12.0

0.9

活鸡

16.69

16.34

16.82

2.1

-0.8

白条鸡

16.99

16.32

17.04

4.1

-0.3

牛肉

42.26

35.59

42.00

18.7

0.6

羊肉

49.27

39.80

49.45

23.8

-0.4

主产省生鲜乳

3.27

3.20

3.28

2.2

-0.3

玉米

2.42

2.19

2.37

10.5

2.1

豆粕

3.63

3.59

3.51

1.1

3.4

进口鱼粉

10.59

11.21

10.57

-5.5

0.2

育肥猪配合饲料

3.08

2.88

3.05

6.9

1.0

肉鸡配合饲料

3.18

3.01

3.15

5.6

1.0

蛋鸡配合饲料

2.93

2.75

2.90

6.5

1.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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