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山东冠县果农有了市场话语权

发布时间:2012年06月07日 09:48 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报 | 手机看视频


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     “真没想到啊,原来大棚油桃成熟时节要自己跑市场,现在来自石家庄、郑州、太原等省会城市的水果收购商蹲点收购;剩下的残次果由果品深加工企业做成果汁、罐头,一点也没浪费。俺这五个水果大棚,年收入在8万元左右。”近日,在山东冠县兰沃乡蔡庄村采访,果农陈文生高兴地对笔者说起现在的销售行情。

  冠县地处鲁西黄河故道,是传统的林果大县,全县有新优林果面积30万亩,年产果品3亿公斤,产值6亿余元。近年来,为搞好果品流通,该县在全国20多个大中城市建起了销售网点,发展近万名“经纪人”与全国2000多个水果销售商建立起稳定的供销关系。然而,无论采取何种销售方式,果商都占有绝对话语权和定价权。果农在销售中总是受制于人,利润低、风险大。

  为改变这一状况,冠县不断探索推进“优果工程”,大力推进地方特色水果无公害标准化生产,提升果品品质。他们建立了以田马园、崔王段的大樱桃;李才、李芦村的西部大棚果;韩路的梨等为中心的七大果品生产基地。目前,冠县成为山东省油桃大棚面积最大的县、全国最大的早熟大樱桃栽培基地,赢得了市场主动权。

  利用林果规模大且集中的特点,嫁接旅游元素,发挥林果产业的观光、采摘等功能开发旅游资源,策划包装生态旅游项目。冠县“中华第一梨园”就是依托兰沃乡韩路村的万亩梨园建立起来的,每年举办梨园文化观光周、梨园采摘游园等旅游节会,成为全国生态农业旅游示范景区。以此为契机,该县为当地梨申请了“金沙”和“黄河浪”两个品牌,成立了果品合作社,走品牌化销售的路子。这里的鸭梨也随之名声鹊起,获得了国家地理标志产品称号。去年,韩路村梨产业年产值达到了420万元,人均1.2万元。

  完善产业体系,通过吸引投资,发展果品深加工企业,有效地提高农产品附加值。冠县田马园村引进意大利技术和设备并与中科院、山农大等科研机构联合开发大樱桃酿酒技术,利用本地樱桃生产出樱桃果酒产品,深受市场青睐,开创了国内大樱桃产业化的先河。去年,冠县通过招商引资,吸引山东徐同泰食品科技有限公司总投资2.5亿元的果品深加工项目,生产果汁、功能性饮料等,年产量达32万吨。

  现在,冠县水果成为了广受青睐的品牌产品,县内发展林果储藏、运输、销售、加工企业360余家,从业人员2万多人,形成了完整的果品加工链条。

  (王振乾 许永飞)

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