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信息不畅诱导蒜价出现“过山车”

发布时间:2012年06月20日 18:22 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


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    一方面是产量减少,一方面是蒜农持观望态度,有惜售心理,这些都造成了大蒜价格的快速上涨,但山东省金乡县大蒜产业信息协会常务会长杨桂华却认为,信息不畅也是当前大蒜涨价非常重要的原因。

    近年来大蒜价格有着“过山车”般的经历。 2010年,大蒜价格一度冲破8元/斤,这也导致2011年的大蒜种植面积快速增长,大蒜产量剧增,因此价格出现暴跌,最低收购价一度跌到每斤0.6元。杨桂华认为,大蒜价格的大起大落,与当前这个行业信息衔接不畅通有莫大的关系。

    杨桂华说,今年山东金乡的种植面积是53万亩,比去年少了9万亩,产量减少了25%左右,这些数据都是公开的,而全国其他大蒜产地的种植面积是多少?今年的收成如何?库存量多少?到目前都还没有一个牢靠的数据。正是由于信息的不通畅,因此很多人就认为,金乡是全国的大蒜主产地,这里的大蒜面积减少了、产量又降低了,全国的大蒜供应量肯定会缺货。

    另据杨桂华介绍说,由于信息不及时,今年大蒜的价格走势如何,只能等到六月底收购商储存完毕后,看了库存量才有眉目。据了解,2010年,山东金乡冷库储存的大蒜是89万吨,比正常年份少了10多万吨,这个量促成了当年的“蒜你狠”高价;而2011年132万吨的存量,则催生出了最低六毛钱的“蒜你贱”。

    山东省金乡县大蒜产业信息协会常务会长 杨桂华:如果是金乡检查(库存)幅度差不多或者大于这个数价格还要涨,如果低于这个数价格可能会掉,目前对全国大蒜的总产量还不是太明朗,所以说目前还不好说。

     

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