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青稞牦牛"走向"世界:西藏着力打造国家级高原农产品基地

发布时间:2012年06月24日 08:51 | 进入三农论坛 | 来源:新华社 | 手机看视频


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  近年来,西藏着力打造国家级高原农产品基地,越来越多的西藏特色农产品巧借东风,瞄准国内外市场,纷纷走向世界。

  近年来,西藏大力发展特色产业,按照“重点突出、体现特色、打造亮点”的要求,加快建设优势突出和特色鲜明的青稞、牦牛、藏猪等优势农产品基地和优势产业带,培育龙头企业和品牌产品,努力使资源优势转变为经济优势。

  在加大农产品基地建设的同时,自治区政府和科研单位加大对青稞的科研投入和开发力度,西藏首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功,填补了国内青稞β-葡聚糖产业化开发的空白,青稞成为β-葡聚糖含量最高的麦类作物。越来越多的企业开始开发西藏青稞产品,开发出了青稞白酒、青稞啤酒、青稞麦片等一系列青稞产品。

  “今年3月中旬,我们参加了在成都举办的中国第86届春季糖酒会,与上百家经销商达成意向合同,合同订单金额达6000多万元。”西藏藏泉酒业有限公司董事长闵汝江说。作为西藏最大的青稞白酒企业,藏泉酒业正在实施“以点带面、区域突破、进军全国”的营销战略,已初步形成了青稞饮料酒、青稞保健酒和青稞原浆酒三大系列、共20多个品种,产品遍及西藏区内及区外20个省区市。截至目前,公司已签订合同订单1.14亿元。

  青稞啤酒同样受到市场的青睐。2012年6月初,全新包装的红罐青稞啤酒签约上海大型经销商南浦食品集团,开始抢滩华东市场。青稞啤酒在借助南浦进驻华东市场后,将进一步布局全国市场。“与国际市场相比,庞大的国内市场是青稞啤酒的聚宝盆,我们正在布局全国市场。”西藏天地绿色饮品发展有限公司副总经理罗布次仁说,目前,青稞啤酒已经登陆美日等发达国家,获得国际消费市场的认可。

  西藏是“高原之宝”--牦牛的主要栖息地。西藏牦牛乳业有限公司瞄准高端市场,运用现代生物技术,全力打造纯净无污染牛奶,已在北京、成都等大城市抢占了一席之地,并将进一步抢滩国际市场。除了牦牛奶,围绕特色产业和农牧民增收,西藏积极探索牦牛产业的深加工。目前,西藏从事牦牛产品生产的企业围绕牦牛肉、牦牛奶、牦牛绒衫、牦牛头工艺品、牦牛角梳、牦牛皮鞋等上百个品种进行深度研发。

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