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货源奇缺 无锡市场黄鳝价格居高不下

发布时间:2012年07月05日 16:31 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


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    黄鳝是不少无锡市民爱吃的水产品,但眼下黄鳝的价格却是“辣豁豁”。因为货源奇缺,每斤甚至比春节期间还要高出10元左右。在朝阳市场水产区,一家卖黄鳝的摊位前摆放着每斤45元的标牌,一斤黄鳝的价格可以抵得上三斤猪肉。

    原本想买点黄鳝的吴大姐看到这个价格直呼太贵了,她说自己春节来买,每斤只要38元,现在真下不了手了。面对吴大姐的抱怨,摊主陈师傅也很无奈,他一个劲的解释,现在货源奇缺,进价都涨到了每斤43元了,比去年同期要高出了近10元,赚头也少了。水产摊主们介绍,每年这个时候处于黄鳝养殖的青黄不接阶段,货源比较少,一般价格会有上涨,但像今年这样的大涨幅也是少见的。

    摊主黄师傅表示,去年上半年的干旱天气导致野生黄鳝大减量,而养殖的黄鳝经过春节销售旺季,也卖得差不多了。还有一个原因是现阶段气温比往年低,黄鳝还处于冬眠期,生长缓慢,因此货源就格外紧张。他们预计四月份之前,价格大幅下降的可能性不大。

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