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工厂化栽培金针菇赢得“节地账”和“效益账”

发布时间:2012年07月09日 10:51 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


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      “种植金针菇的基质是玉米芯、秸秆、棉籽壳等农业废料;装基质的塑料袋可以用于回收塑料;种植完的菌渣有一部分作为燃料投入了高温灭菌炉,剩下的可以作为有机肥和栽培其他品种食用菌的基料再加以利用。”河南省农科院植物营养与资源环境研究所所长张玉亭说。

      1亩地=40亩地?

      没错,采用科学技术工厂化栽培金针菇,就能把土地的利用效率提高40倍,这个看似不合理的算式如今正在变成现实。

      3月4日,记者走进位于新乡原阳县的国家食用菌产业技术体系示范基地,这个占地仅20亩的科研基地,由于采用了省农科院研发的白色金针菇袋栽工艺工厂化生产技术,每年生产的金针菇高达1500吨。

      走进基地的出菇车间,记者看到,8层的棚架上密密实实地摆放着一袋袋白色金针菇,几名工人用梯子上上下下,把刚出苗的金针菇摆到最上层,又把长到一定高度的金针菇逐层往下移。

      “金针菇在生长的不同阶段需要不同的环境条件,刚刚出苗的需要大量光照,要放到光照充足的上层;长到一定高度的又喜欢阴凉,需要放到可以避光的下层。”省农科院食用菌研究开发中心主任康源春介绍说。

      金针菇是一种低温型食用菌品种,只能在每年11月至次年3月的低温期出菇,农民在自然条件下种植,每年最多种植两个周期,而采用工厂化种植,利用技术、设备,给金针菇创造适宜的生长环境,可以实现周年种植,消费者一年到头都可以享用到新鲜的金针菇。

热词:

  • 工厂化
  • 金针菇
  • 栽培
  • 节地账
  • 效益账