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让黑小麦变成“金粒粒”

发布时间:2012年07月10日 11:55 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报 | 手机看视频


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  优质富铬黑小麦是河北省农科院历经十几年培育的优良品种,2007年,馆陶县黑小麦合作社成立,采取基地+农户的运作模式种植黑小麦。用合作社负责人牛振华的话说,这是“逼”出来的方法。

  一方面黑小麦是个好品种,种植黑小麦是个好门路,加工黑小麦是个好产业。一方面农民致富没有门路。2006年牛振华带领乡亲种了50多亩黑小麦,小麦收获后不能及时加工成新产品,“急于求成”的乡亲把牛振华骂了个狗血喷头。如何实现种植、加工、销售一条龙服务?经过苦思冥想,牛振华终于想出了“订单式”种植黑小麦的方法来。由基地做良种培育、繁殖,辐射带动周边农户订单种植,回收价1.5元/斤。合作社组织培训农民标准化种植技术、无公害黑小麦技术操作规程,达到“六统一”。2009年以来辐射带动1600户种植,面积达到18000多亩。

  合作社全方位开展科技培训,聘请河北省农科院黑小麦育种专家为合作社特聘顾问,馆陶县农业局、科技局6名高级农艺师为技术指导,大力开展优质富铬黑小麦技术培训,为黑小麦产业的发展奠定了更宽、更广的发展空间。

  为了把黑小麦作为一个产业化和系统的农业工程来做,合作社又注册成立了经济实体:馆陶县华野庄园黑小麦产业有限公司,并在国家工商总局注册了《华野庄园》商品商标和《馆陶黑小麦》原产地地理证明商标,研发了黑小麦系列食品,使黑小麦的种植、加工、销售成为一个产业链。

  谈到合作社的下一步目标,牛振华充满信心:“三年内,筛选引进9个高产优质黑小麦新品种,建立良种繁育基地2万亩,示范基地达到5万亩,辐射带动全县及周边县黑小麦种植面积15万亩,推广新成果、新技术10项,再培训农民6万人,科技入户率达到100%。”

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