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酸苹果也赚钱

发布时间:2012年07月17日 16:05 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


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      澳洲青苹是一个可以作为优质鲜食苹果也是比较好的加工性品种。它的酸度比一般苹果生产的浓缩果汁酸度高出一度。而且国际市场上,浓缩果汁酸度每增高的0.5度,它的价格就增加150美元。普通苹果它这个原料每吨是1380,而澳洲青苹它每吨是2000元以上。
      澳洲青苹属于近年在国际市场上很走俏的高酸苹果,这种苹果最大的特点就是酸度高,所以它的价格就比一般做果汁原料的苹果卖价高出了许多。
除了颜色不同之外,这澳洲青苹价格也比一般果汁贵,这是因为它的口味和酸度特别适合欧洲人的要求。
      不光如此,由于它的酸度和口感特别适合一些糖尿病和高血压人群,所以它也是能用来鲜食的,只不过目前它的产量相比起需求量来说还是太少,所以在市场上就很难见到用来鲜食的澳洲青苹了,就算有,那价格也不便宜。
      既能用于加工,又能用来鲜食,这酸酸的果子还真是挺不一般的,那您要问了,这么好的果子会不会管理起来很麻烦呢?
      这澳洲青苹可是一点都不娇气,它除了对生长地域没有一般鲜食苹果那样严格的要求以外,对日照和昼夜温差的要求也不高。另外,它也不需要象鲜食苹果那样对果子进行精心的疏花疏果,甚至不用套袋生长,因为它的果形,果个和颜色都对榨汁不构成影响,因此种植澳洲青苹给农户们带来了很好的收益。

 

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