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农家女用“懒汉法”养出“生态猪”

发布时间:2012年08月05日 12:48 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报 | 手机看视频


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  白的、黑白、黑白相间的,一群群活蹦无跳、体表洁净、相互拱头挤脑的肥猪在酣畅地享受着它们的美味大餐,宽敞明亮的猪舍里温度适中,干净卫生……这是笔者近日在江苏省沛县龙固镇农业开发项目区农家妇女赵英的“懒汉”养猪场里看到的情景。

  赵英是全国第十届创业之星,省、市妇女界的先进人物,据她介绍,她采用的“懒汉养猪法”就是用稻壳、秸秆、锯末等作为猪圈里的垫料,配以有益微生物活菌剂一层一层铺到猪圈里,让猪生活在松软、温暖、干燥、干净的发酵床上。采用这种方法养猪,由于垫料里含有活性的有益微生物菌,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不仅能杀灭有害细菌,让生猪健康成长,还能免去了打扫、冲洗猪圈的清洁程序,减少了劳动用工量,实现了养猪污染物的“零排放”。同时,还有利于提高了猪的免疫力和消化能力。用这种“懒汉法”养猪圈内干燥干净,没有污泥臭水,无异样气味,在这种环境中猪生长快、得病少、肉质鲜美。最重要的是不施用任何药物和有害添加剂,因此,猪肉中无任何药物残留。

  目前,赵英的养猪场在沛县农发产业化经营项目的扶持下,已建有现代化发酵床圈舍130余间,生猪存栏量5000余头,是驻徐某部队的肉食品基地和沛县生猪宰杀企业的订单养猪场。“每一批肥猪出栏,圈里清出的垫料是上好的有机肥,交给周边的瓜菜种植户,又有一笔不小的收入。”赵英乐呵呵的告诉笔者。

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