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梨花香浓 如何飘远

发布时间:2012年09月04日 15:04 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报 | 手机看视频


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  为了提升永新梨的市场竞争水平,永新镇自去年开始着手与西南大学合作培育富硒梨。据悉,富硒梨市场价格是普通梨子的的5~6倍,期待品种的改进能够为永新梨带来新的发展机遇。(资料图片)

  愁!永新梨丰收了,却卖不出去!日前,有媒体报道,盛产于重庆市綦江区永新镇的永新梨出现滞销。

  据果农反映,8月永新梨上市后,不少果农连一半都没卖出去。更让果农着急的是,本地梨不耐储存,常温一般只能存放7天。如果不及时销售,当地果农只能看着到手的丰收果实渐渐烂掉……

  因地制宜发展当地特色农产品种植,日益成为山区村庄发展经济的有效手段。然而,这些质量上等的特色农产品却往往“养在深山人未识”,缺乏应对市场的能力。近日记者走进永新镇,探访这个小产业,却看到了一个大问题。

  从“致富梨”到“滞销梨”

  永新镇位于綦江西北部,距城区17公里,属典型的农业镇。1995年以前,这里还一片荒凉,植被稀少,水源缺乏,土地贫瘠。农民人均不到两亩耕地,大都种植水稻、玉米,商品化率很低,人均收入只有千八百元。调整传统农业产业结构成为当时改变贫困落后状况的必然选择。

  1995年,永新镇开始引进、试种黄花梨。该品种汁多、甜度高、口感好,市场需求旺盛。为了引导农民种植,政府进行了苗木补贴。

  1997年,黄花梨开始挂果。该镇石坪村村支书刘永康对记者说,一亩地可以产四五千斤梨。三分之一梨子买到贵州,剩下的大部分本地销售。单价可买到2.5元到3元,效益颇高,于是农民开始纷纷种植。以石坪村为中心,全镇梨树发展到了近2万亩。

  石坪村位于永新镇以南约5.5公里,人口约1300人,家家户户种植梨树,是永新梨的核心产地,被授予“中国优质黄花梨基地”称号。

  “永新梨就是我们孩子的学费,老人的医疗费。”刘永康说,仅梨一项,村民人均收入超过5000元。种梨成为当地农民收入的主要来源。

  应该说,多年来,围绕黄花梨产业,永兴镇农业结构调整比较成功,农民增收效果明显。但是,近年来,永新梨却开始出现部分卖难现象,整体效益开始下滑。尤其今年8月中旬,更是出现了较大规模的卖难。

  记者在綦江城区一家水果店看到,目前正是各种水果大量上市期,但永新梨销售状况不佳,价格也不高。在水果摊上相比较,永新梨外观不统一,大小不均匀。个头大的,一斤可卖2元,小一些的,则只卖1元一斤。据店主介绍,这种梨不耐储存,损耗较大,再加上外观一般,所以销量不好。

  “去年永新梨卖到3块多一斤,今年最低卖不到1块钱一斤。”刘永康告诉记者,果农卖到每斤1.1元以上才能保证不赔本。

  滞销既是突发也是必然

  当记者致电永新镇政府询问永新梨滞销情况时,镇政府分管农业的副镇长张光伦回复说,今年6月29日,由于该镇124毫米的特大暴雨,主公路被冲断,导致梨子外运困难。

  记者随后向永新梨主产地石坪村果农证实,村里通往镇里的公路确实被洪水冲毁了,还没有修好。本来5公里的路,现在要绕道20公里,而且路况不好,很多收购商不愿意来收购。农民只好自己挑担子去卖。镇政府随后也进行了一些运费补贴,用于缓解外运难的问题。

  张光伦承认,虽然今年滞销存在突发因素,但永新梨滞销现象:

  首先是管护粗放,梨子整体品质不够好。果农技术水平普遍不高,对梨树的管护不到位,致使梨子个头较小,且不匀称。这极大地影响了梨子的销售,甚至很难进入重庆市区大的农贸市场,只能自行散卖,价格上不去,一定程度上造成滞销。

  其次是树龄偏大,品种开始老化,产品开始失去市场竞争力。目前大部分90年代梨树的生产能力开始下降,产量、品质都下降,且不耐储存,只要遇有恶劣天气、运输受阻等情况,损耗很大,商家积极性就不高。

  永新梨的种植方式也比较传统。据记者调查,全镇只有一家大户,规模种植300亩,其余大部分还是分散种植。2002年10月,当地成立了“綦江永新凤凰梨子专业合作社”,负责技术指导、统一施肥等产前服务,但基本不涉及产后销售。果农主要依靠小贩来收购,或者自己去镇里或县里卖,没有自己的品牌。正如该镇负责人张光伦所说,现在的梨产业主要还是靠天吃饭的传统产业。

  产业层次提升迫在眉睫

  “永新梨的规模算不上大产业。但却是关系上万农民的幸福生活。”綦江区农委相关负责人说,在山区丘陵地区,特色农产品极为丰富,产业规模普遍不大。往往这些小产业才是当地农民增收致富的主要载体。

  记者发现,前些年,各地政府根据当地独特资源优势,进行农业结构调整,打造主导产业,为农民收入快速增长做出突出贡献。但市场经济发展至今,一些产业依然采取传统的种植和经营方式,造成本来具备很好比较优势的农产品失去市场竞争力。如果不迅速转变发展方式,整个产业都会受到严重打击,必然会挫伤农民的生产积极性。因此,永新梨滞销背后的问题绝非单一产业问题,其具有山区特色效益农业的普遍意义。

  “卖难情况出现后,镇里对产业发展进行了反思。首先决定对梨品种进行改良。在区农委的支持下,我们同西南大学实施校地合作,从今年开始实行品种改良。引进皇冠等更符合市场需求、价格更高、且耐储存的新品种。”永新镇负责人说。

  “管护技术的推广也是下一步的重点。同样的品种,因为管护的差别,造成果实不标准,外观不好,价格也就上不来。”张光伦说,永新凤凰梨子专业合作社的功能要进一步发挥,不仅要在技术推广,还要在统一销售、打造品牌上下功夫。目前,合作社已经尝试用梨酿酒,一斤可买15元,附加值很高。

  拓展特色农业产业发展空间是永新镇提升产业层次的另一个重要思路。永新镇正在大力发展乡村旅游。利用石坪村独特的立体山地和梨树资源,自举办第一次梨花节以来,已累计投入4000余万元加强梨花山基础设施建设。同时,石坪村还引进了优质桃树2.5万株,种植油菜花5000亩。2011年农业部和旅游局授予石坪村梨花山“全国休闲农业与乡村旅游示范点”称号。

  截至记者发稿时,永新梨销售已接近尾声,辛苦种出的梨子没有变成实实在在的钞票,关系上万农民幸福生活的梨香究竟能飘多远,记者将会持续跟踪报道永新梨产业后续的调整、提升……

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