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新疆薄皮核桃成抢手货

发布时间:2012年09月18日 15:55 | 进入三农论坛 | 来源:新疆日报 | 手机看视频


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  又到了打核桃、卖核桃的季节,记者来到新疆核桃种植大县新和县,在种植户海娜姆·那麦提的园子,碧绿的核桃叶中,一颗颗饱满圆润的核桃挂满了枝头,一派丰收的喜人景象。笔者看到核桃树下堆放着一堆一堆的核桃,农户们打核桃的打核桃,装袋子的装袋子,运核桃的运核桃,好一个繁忙热闹的景象。记者转了一圈,却唯独没有见到园子的主人,经打听才得知在核桃园里忙忙碌碌的这些人都是库车人。库车人?这是怎么回事呢?经询问才知道这片核桃园被一个叫阿不都·沙塔尔的库车客商整园子买了下来,笔者找到了正和雇工们一起搬运核桃忙个不停的阿不都·沙塔尔,他一边干活一边对笔者说:“新和的薄皮核桃很有名,我们都非常喜欢,我收购的核桃运到库车很快就卖掉了,我明年还要把这个果园的核桃整个收购下来。”

  阿不都·沙塔尔告诉笔者,他非常看好海娜姆·那麦提家的核桃,每年都要花10万元把这个园子的核桃买下来,已经连续5年了。他说这种薄皮核桃很受客商喜欢,用手一捏就能剥开皮,核桃仁又香又脆,这“金果果”36元钱1公斤的价客商也抢着要。他前几天运到库车的800多公斤核桃仅三天就订购一空,家里打电话让他赶紧再送货过去,说这些话的时候阿不都·沙塔尔一脸的兴奋。

  核桃是新和县农副产品的“当家花旦”。新和核桃以“皮薄、肉厚、果大、含油量高”而备受消费者的欢迎。今年疆内外客商纷纷来到新和提前签订核桃购买合同,种核桃的农民纯收入大幅提高,普通核桃最低卖到每公斤25元,良种核桃每公斤卖到34元—36元左右。记者观察到,目前在新和各农贸市场上零售的核桃很少见。据了解,今年全县核桃种植面积达15.56万亩,核桃总产5251.47余吨,全部外销。

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