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保发展:技术培训

发布时间:2012年10月09日 08:46 | 进入三农论坛 | 来源:经济日报 | 手机看视频


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  谷继承:当前我国奶业正处于关键的转型期,有千家万户的奶农,由于价格和效益的问题,散户会转型到养殖小区或者规模牧场,这就需要进一步加强培训。

  李胜利:我们已经连续3年与中国奶协合作开展“金钥匙”培训,目前已经举办27期,今年是第四年,累计培训了将近1万多奶业技术人员和奶农。金钥匙培训主要围绕着奶业的主要技术问题,在我国奶业优势区域举办,以省为单位开展培训,在培训讲课前,专家先到牛场考察,了解当地奶牛养殖存在的主要技术问题,带着问题第二天去做专题讲座,然后再留半天时间,和奶农面对面进行技术解答与交流,这个方式很受欢迎。

  邓九强:农大专门给我们企业培训,关于营养的、饲养和繁育的各方面培训,而且不少农业大学的学生和受训者也留到牧场工作了。

  李胜利:我有一个学生是现代牧业某个牧场的副场长,他们的饲料原料,基本上是我们给测的,饲料样品也是我们给测,另外还测蛋白质饲料的降解率,因为我们有专门设备,哪个饲料消化得快,都可以帮助检测,还派人专门到牧场指导。

  陈历俊:我们有个博士后工作站,常年有在读的博士后。另外有十几个博士在一线,在养殖、育种与加工环节,技术力量比较强大。目前,经过国家相关部门承认的高级技工就有100多人,从事挤奶、育种各个环节的工作。

  近十几年来,我们跟以色列一直在合作,从建立国内第一个中以示范牧场到现在,以色列每年有一个顶级的专家派驻到三元绿荷,从育种到养殖,从饲料到营养,乃至日粮配制、饲养管理等各个环节给予及时指导。另外,三元在全国范围内筹划奶牛示范基地建设。我们在加工厂所在地建设至少一座示范性奶牛场。

  张宝银:三元有专门的奶牛管理队伍,每年定期对我们奶户进行培训,像我算比较有经验了,但每年也都参加培训,质量控制、养殖方面的新问题在这里都可以得到解答。

  谷继承:目前,我们奶业的培训班有四种形式,一是国家层面的,像农大、农科院和奶协等单位组织的培训班,培养技术骨干和专家,建综合实验站,示范带动。二是省里培训。三是对广大奶农的培训。四是企业自身的培训。

  培训内容包括政策、法律法规和生产技术等方面,技术上涵盖了饲草饲料、饲养管理、疫病防控、繁殖育种、牧场管理、质量控制等各个方面。特别是举办生产性能测定培训班,可以有效解决育种和饲养管理问题,是提高单产的重要手段。

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