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农企“联姻”让这里的猪儿跑得欢

发布时间:2012年10月22日 11:00 | 进入三农论坛 | 来源:农民日报 | 手机看视频


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  一阵秋风吹来,浑身凉飕飕的。正在给空旷猪舍消毒的江苏省泗洪县峰山乡农民宋乃亮,却忙得满头大汗。

  “饲养了175天后,每头猪都200斤出头,6块9毛钱1斤,刚刚出栏的300多头大肥猪,赚了好几万呢,多亏了和温氏合作啊!”宋乃亮乐得合不拢嘴。

  在泗洪县,像宋乃亮这样和温氏合作的养殖户有300多户。

  泗洪县是农业大县,养猪是农民的传统产业,但以往都是零散养殖。几年前,由于受到技术以及市场等因素制约,养殖户逐渐退出市场。但是问题也随之而来——全县生猪饲养总量逐年减少。到了2009年,全县出栏生猪仅有49.93万头。

  如何既让传统产业成为农民的“摇钱树”,又保证向外供应生猪的“菜篮子”重量不减?2009年,该县引来了由广东温氏食品集团投资12亿元落户泗洪的宿迁温氏畜牧有限公司。

  这不是一个普通的企业,它前端连着市场,后端连着农户,采取委托方式,和农民合作规模养猪。

  走进上塘镇垫湖村任孝如家占地540多平方米的猪舍。饲料槽、饮水管、保暖灯等一应俱全。“猪舍投资大概在12万元左右,一次性可以饲养300多头肥猪。一年可以养殖两茬。”

  “如今,农户只要建设标准化猪舍,就可以和公司签订肉猪委托养殖合同。”上塘镇大付村农民张崇辉说。原来,农户先从公司领取苗猪、饲料、药品等,回家后饲养,正品标准回收价6.9元/斤。饲养175天左右,及时出售给公司。公司扣除农户先期领取的物资等成本后(折款),其余盈利归养殖户。饲养期间,公司派技术人员上门巡回指导,全程提供技术服务。

  如果公司违反合同,每延迟一天收购,每头给予1元补助;延迟支付结算款的,按照延迟款总额的万分之三/天赔偿养殖户滞纳金。拒收养殖户交付符合标准的猪,每头赔偿养殖户80元。

  合同同样明确了养殖户所承担义务。必须使用公司提供的饲料、防疫药品等,如果养殖户私自变卖生猪的,每头赔偿2500元。

  农民规模养殖了,村前屋后是否满地流淌猪的排泄物?答案是否定的。走进归仁镇江韩村养殖大户郝钢家的猪舍边,看到建有一个沼气池。“千万别小看它,猪的粪便可以全部消化掉,产生的沼气,自家烧锅做饭还用不了呢。”原来,为了防止污染,温氏与每户养殖户在签订合同的时候,规定他们因地制宜,或建设沼气池,或建设三级沉淀过滤池,或建室外发酵床,否则不予验收通过。“我们既要赚钱鼓起腰包,还要能保证在农村呼吸上干净、新鲜的空气。”郝钢笑着说。

  市场是块试金石。2010年初,生猪市场行情陡变,生猪价格如坐滑梯,短短几个月时间,从原来的6.3元/斤下降到4.2元/斤。这时,有的养殖户坐不住了,纷纷打探公司“底牌”。结果到了生猪出栏时间,公司一切按照合同约定执行。

  温氏严格兑现合同,让农民心服口服,他们与企业的心贴得更紧了。

  天有不测风云。去年,生猪市场行情日渐看涨,每斤生猪高达9块多钱。根据合同约定,即使按照收购价上浮10%的最上限,价格也没有突破7元/斤。面对这样的差价,猪农会不会毁约?就在温氏方面担心之际,结果猪农悉数履约。

  猪农为啥这么“傻”?泗洪县农委畜牧兽医站副站长王东晓算了一笔账:一头苗猪需要饲养175天,饲料加上日常消毒防疫,仅这些成本投入,一头猪就需要1000多元。如今,农户都是规模养殖,一次至少存栏300头,每次累计需要投资30多万元,这还不算建造猪舍等投入。一般的农户,根本就拿不出这些钱。而农户和温氏合作,除了建造猪舍,其余成本投入都是温氏集体支出的,农民不用掏出一分钱。泗洪县农委副主任陈建认为,养殖生猪一般3~5年为一个周期,市场行情波动很大。行情最好时,生猪可以买到10块多钱1斤;行情差时,只有4块多钱1斤。比如一户农民投资40万元养猪,即使排除疾病等风险,一旦遇到行情低迷期,也将会赔得“倾家荡产”。相比之下,和温氏合作养猪,虽然赚的是“小钱”,但只赚不赔,长期受益,农民当然抢着干。

  去年8月,泗洪县政府出台了《泗洪县重点农业产业化龙头企业新建基地进行奖补通知》。明确规定,凡和温氏合作养猪,新建猪舍面积500平米以上,年出栏生猪750头以上,一次性奖励2万元。前不久,兑现去年奖补资金,全县共有160户养殖户达到规定的标准,累计获取县财政补助320万元。

  2010年,全县出栏生猪82.02万头;2011年,全县出栏生猪达到129.89万头。据悉,今年该县的生猪出栏量比去年仍有增加。

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