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严 琦

发布时间:2012年12月05日 15:51 | 进入三农论坛 | 来源:7+农业 | 手机看视频


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  创业感悟

  在放弃公务员优渥工作的时候,我暗暗激励自己:我可以接受失败,但绝不接受从未奋斗过的人生。站在人生的十字路口,我没有瞻前顾后,患得患失,没有因为害怕失败而不敢放手一搏,而是迈出了勇敢的一步:下海经商。因为我深知,人生没有如果,只有后果和结果。虽然以五张桌子从事餐饮行业是不起眼的小事,但我始终怀着伟大的理想,用伟大的方法做事,用坚毅的品格做人,最后终于成就了一番事业。

  对创业者的寄语

  在创业途中,你会遇到一切你能够想象得到的困难,你会觉得苦、觉得累,觉得没有盼头,会回过头来怀念过去的平淡生活。但是你一定要坚持,越是这个时候越要坚持。成功与否,就看创业的人是否有恒心、有毅力。

  企业规模、变化

  1995年,公司以5张桌子起家,至2012年,已经发展成为全国知名的餐饮企业,在全国26个省市有93家大型中餐店面,直接就业员工2万人,产业链带动10万个就业岗位。

  17年内实现了由单一餐饮业向集观光农业、休闲旅游、院落式特色五星级涉外酒店、食品酿造、古镇开发等多元产业于一体的转型升级。公司采取“公司+基地+农户”的订单农业的形式,在重庆9个区县和四川、广西等地建立了原材料基地,每年采购农产品2亿余元,带动了10万余农民的发展。积极打造“全产业链”。

  2012年,公司全力打造古镇系列,进行古镇品牌开发。在长寿、涪陵等地投资近10亿元打造数个古镇示范项目,把餐饮、园林、观光、度假、会务、院落式特色五星级涉外酒店、农副产品深加工、瓜果采摘体验等融合到一起,实现顾客的深度消费体验;并联手世界500强企业投资微型企业创业就业示范基地,目前第一期合作项目正在实施,已在主城区开设了58家24小时社区服务餐饮微型企业。

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